Dairycast #31 - Inmunidad en el Período Preparto: Avances en Manejo y Nutrición - Dr. Rodrigo Ruiz

Durante el período de transición, las vacas enfrentan una inmunosupresión fisiológica que puede aumentar su vulnerabilidad a enfermedades e inflamaciones. Para manejar eficazmente este desafío, es crucial asegurar una nutrición adecuada, minimizar el...

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Dairycast #30 - 5 claves para un Programa de Reposición Lechera - M.Sc. Elizabeth Zendejas Aguilar

En la ganadería lechera, el cuidado de las becerras juega un papel fundamental en el futuro del rodeo. A menudo se dice que las terneras son el motor que impulsa la productividad y la sostenibilidad de la unidad de producción. En este sentido, es crucial enfocarse en cinco puntos...

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Dairycast #29 - Aproleche: Impulsando el futuro sostenible de la lechería - Ing. Agr. Anita Jans Sauterel

La Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche Osorno) ha desempeñado un papel crucial en el apoyo a los productores lecheros de Chile. Desde su establecimiento, Aproleche ha surgido como una respuesta estratégica a las persistentes fluctuaciones en los...

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Dairycast #28 - Metabolitos secundarios para la mitigación de Metano - Dra. María Fernanda Vázquez Carrillo

Las emisiones de gases de efecto invernadero del ganado representan un desafío clave en la lucha contra el cambio climático. El metano, generado naturalmente durante la fermentación en rumiantes, tiene un potencial de calentamiento global 25 veces mayor que el CO. Aunque la...

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Dairycast #27 - Análisis de patrones inflamatorios en vacas en transición - Dr. Adrian Barragan

La transición en vacas lecheras es un periodo crítico que influye directamente en su salud y producción de leche. En los últimos años, se han registrado avances significativos en cómo abordamos este momento crucial. Los esfuerzos se han intensificado para...

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Dairycast #26 - Mortalidad en Terneros: Identificación de factores críticos - Dr. Darío Caffarena

La crianza de terneros es un pilar fundamental en la industria lechera, donde el bienestar de estos animales no solo influye en la productividad actual, sino que también impacta de manera significativa en la futura producción lechera del rodeo. La mortalidad neonatal se posiciona...

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Dairycast #25 - Transición en vacas lecheras: Estrategias para maximizar la producción - M.Sc. Ignacio Vidaurreta

La transición en vacas lecheras, que abarca desde los veintiún días previos al parto hasta los veintiún días posteriores al mismo, representa un período crucial que requiere un manejo integral cada vez más relevante. Durante esta fase, las vacas...

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Dairycast #24 - Programas de mejoramiento genético para reducir el metano en ganadería - Dr. Hugo Toledo Alvarado

La ganadería y la agricultura son responsables de una parte significativa de las emisiones de gases de efecto invernadero, siendo el metano una de las principales preocupaciones. Sin embargo, enfrentar este desafío no es tarea fácil. Desde la medición precisa de las...

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