La sostenibilidad en la industria porcina: un reto del presente, una necesidad para el futuro
Aunque la sostenibilidad es un concepto que ha estado presente en el sector porcino desde los años 80, es en la actualidad cuando su importancia ha adquirido un nuevo nivel. No se trata solo de cumplir con...
Introducción
El control de las enfermedades digestivas en cerdos ha cobrado una relevancia crucial en los últimos años, particularmente tras la prohibición del óxido de zinc y la reducción del uso de antibióticos en la Unión Europea. Estas restricciones han transformado el manejo sanitario en granj...
Nutrición del lechón destetado
Con la eliminación del óxido de zinc y la reducción del uso de antibióticos, los desafíos en esta etapa se han intensificado, obligando a los nutricionistas a replantear estrategias para garantizar la salud y el rendimiento de los lechones.
Objetivo principa...
La producción porcina moderna requiere decisiones precisas y basadas en datos. Con el creciente acceso a tecnologías de monitoreo y recolección de información, es crucial analizar adecuadamente los datos disponibles para optimizar la salud, eficiencia y rentabilidad de las granjas. En este contex...
Prepárate para formar parte de este cambio imprescindible. Descubre cómo la sostenibilidad y la biotecnología están revolucionando el sector porcino en nuestro nuevo episodio de PorciCast, junto a Antonio González-Bulnes, Director de Biotecnología e I+D en Grupo Jorge.
Lo que vas a aprender en e...
¿Sabías que bajar los niveles de proteína en dietas postdestete puede reducir diarreas, pero también afectar el crecimiento de los lechones?
Cada sistema productivo es un mundo, por eso, descubre cómo encontrar el balance perfecto con herramientas como aminoácidos sintéticos y estrategias de manejo ...
“El coste de un día improductivo puede llegar hasta los 4 euros por cerda, pero el verdadero impacto está en los lechones que dejamos de vender", asegura Marina López Rosas, coordinadora de los CIAs del Grupo Jorge.
Cada etapa, desde el envío hasta la aplicación de las dosis seminales, es crítica. ...
En el nuevo episodio de PorciCast, Laura Pérez Sala, especialista en el bienestar de los animales y de las personas en el sector porcino, nos recuerda que el éxito en nuestras granjas no solo depende del cuidado de los animales, sino también del compromiso con quienes trabajan cada día en ellas. Lau...
