Avipodcast #63 - Influenza aviar: retos, avances y actualidad - Dr. Inkar Castellanos

La influenza aviar, especialmente el subtipo H5N1, ha dejado de ser un problema exclusivo de la industria avícola para convertirse en una preocupación global. Su impacto en aves domésticas, silvestres e incluso en mamíferos demuestra que estamos ante un virus que...

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Avipodcast #62 - Avicultura Tropical: Priorizando el Bienestar - Rebeca Zamora

Gran parte de las investigaciones y avances en bienestar animal se generan en países donde las condiciones climáticas, ambientales y los sistemas de producción son significativamente diferentes a las de las regiones tropicales. Esto crea una importante brecha de conocimiento...

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Avipodcast #61- Hepatitis a cuerpos de inclusión: Desafíos y estrategias en la producción - Dra. Eliana Icochea

La hepatitis a cuerpos de inclusión es uno de los desafíos sanitarios más críticos en la industria avícola, afectando a numerosas regiones y demandando medidas preventivas estrictas. Con su capacidad de transmitirse tanto vertical como horizontalmente, esta...

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Avipodcast #60- Certificando Bienestar - MSc. Luiz Mazzon y Dra. Rosangela Poletto

El bienestar animal se ha convertido en un tema de gran importancia en la industria avícola, impulsado por la creciente demanda de los consumidores por productos que priorizan la calidad de vida de las aves. Grandes empresas están liderando el cambio hacia sistemas de...

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Avipodcast #59- Vitamina D: Una herramienta clave - M.V. Nicolás Mejia Abaunza

El efecto de la Vitamina D en la producción avícola va más allá de la salud ósea, afectando también la calidad de la carne e incluso la respuesta inmune de las aves.

En un contexto de cambio climático y aumento del estrés por calor, la...

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Avipodcast #58 - El poder de la luz - M.V. Fernando Carrasquer Puyal

Un programa de iluminación bien gestionado puede ser la clave para lograr una producción más eficiente y mejorar el bienestar de las aves. Aspectos como el fotoperiodo, la intensidad y el color de la luz son fundamentales para optimizar los resultados en la producción...

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Avipodcast #57 - Gestión de Costos en Producción Avícola: Desafíos y Estrategias Clave - Dr. Miljenko Atlagich

En la avicultura actual, gestionar los costos de producción es fundamental para mantener la rentabilidad y competitividad de las operaciones. 

¿Cómo pueden las empresas avícolas optimizar sus procesos para enfrentar los desafíos del mercado en constante...

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Avipodcast #56 - Claves del éxito para el manejo de reproductores - Ing. Zoo. Juan José Garay Portilla

El manejo de machos reproductores es uno de los aspectos más críticos y, a menudo, subestimados en la producción avícola. Desde las primeras semanas de vida, los machos requieren una atención especial para alcanzar el peso y la condición corporal...

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