En la producción lechera, el manejo del período de transición emerge como un factor fundamental que moldea el desempeño productivo de las vacas. Este período constituye una fase crítica en la vida del animal, donde se establece el equilibrio entre su...
La lechería argentina ha experimentado una notable evolución en décadas recientes, impulsada por cambios significativos en los sistemas de manejo, selección genética y el uso de tecnologías innovadoras para mejorar la eficiencia reproductiva. A pesar de...
La mastitis, una inflamación de la glándula mamaria, sigue siendo una de las enfermedades más prevalentes y costosas en la industria lechera a nivel mundial. Esta afección, causada por diversos agentes infecciosos, impacta negativamente la salud y el rendimiento de las...
La variabilidad en la calidad del forraje presenta desafíos significativos en la formulación de dietas para vacas lecheras. Esta variabilidad puede surgir de factores climáticos, prácticas de manejo y almacenamiento, y afecta directamente la consistencia y el contenido...
En la producción lechera, la adecuada recría de las terneras juega un papel fundamental para asegurar un futuro saludable y productivo en el tambo. Es crucial no solo implementar las prácticas necesarias, sino comprender los pilares esenciales que sostienen una...
Un diez por ciento de la leche a nivel mundial proviene de sistemas pastoriles. En lugares donde es factible y justificado, el sistema pastoril emerge como una alternativa valiosa, enfocándose en la optimización de recursos y la eficiencia económica. La planificación...
La creciente problemática del estrés por calor en las vacas revela una interacción compleja entre el aumento del calor metabólico y varios factores externos, como la temperatura, radiación y humedad. Este fenómeno no solo tiene un impacto inmediato en el...
En un contexto donde los estándares internacionales cobran cada vez mayor relevancia, es imperativo comprender y abordar el impacto ambiental de las actividades productivas. La medición y gestión de la huella de carbono se presenta como un elemento crucial en este cometido,...