Dairycast #16 - Aspectos clave en las diferentes etapas de la recría - MVZ Carlos Miguel Chauca Ampuero

En la producción lechera, la adecuada recría de las terneras juega un papel fundamental para asegurar un futuro saludable y productivo en el tambo. Es crucial no solo implementar las prácticas necesarias, sino comprender los pilares esenciales que sostienen una...

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Dairycast #15 - Una mirada práctica a los sistemas pastoriles lecheros - Dr. Gonzalo Tuñón

Un diez por ciento de la leche a nivel mundial proviene de sistemas pastoriles. En lugares donde es factible y justificado, el sistema pastoril emerge como una alternativa valiosa, enfocándose en la optimización de recursos y la eficiencia económica. La planificación...

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Dairycast #14 - Estrés por calor: Integrando la teoría con la práctica - MSc. Ignacio Vidaurreta

La creciente problemática del estrés por calor en las vacas revela una interacción compleja entre el aumento del calor metabólico y varios factores externos, como la temperatura, radiación y humedad. Este fenómeno no solo tiene un impacto inmediato en el...

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Dairycast - #13 Enfrentando el cambio climático: Programa Argentino de Carbono Neutro - Ing. Amb. Natalia Redolfi

En un contexto donde los estándares internacionales cobran cada vez mayor relevancia, es imperativo comprender y abordar el impacto ambiental de las actividades productivas. La medición y gestión de la huella de carbono se presenta como un elemento crucial en este cometido,...

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Dairycast - #10 Actualidad de los tambos en Argentina - Ing. Agr. Marcos Snyder

Los tambos en Argentina han sido históricamente un pilar fundamental de la economía del país, desempeñando un rol crucial en la producción de lácteos y en la generación de empleo en zonas rurales. En la actualidad, este sector se encuentra inmerso...

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Dairycast - #09 Nuevos enfoques en nutrición vitamínico-mineral en producción lechera - MSc. Leandro Royo

La nutrición vitamínico-mineral desempeña un papel crucial en la producción lechera, ya que incide directamente en la salud y rendimiento de los animales. La deficiencia de vitaminas o minerales puede resultar en problemas de salud, de bienestar, disminución en...

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Dairycast - #08 El sorgo como una alternativa al maíz - Dr. Juan Manuel Piñeiro

La situación climática que atravesamos en los últimos años, con una severa sequía que afectó a gran parte del mundo, impactó negativamente en el rendimiento de los cultivos como el maíz, una de las principales materias primas usadas en la...

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