Dairycast - #20 Manejo de la transición: claves para la salud y la producción de leche - Dr. Pedro Melendez

En la producción lechera, el manejo del período de transición emerge como un factor fundamental que moldea el desempeño productivo de las vacas. Este período constituye una fase crítica en la vida del animal, donde se establece el equilibrio entre su...

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Dairycast #19 - Claves para mejorar la eficiencia reproductiva en los tambos - Dr. Julián Bartolomé

La lechería argentina ha experimentado una notable evolución en décadas recientes, impulsada por cambios significativos en los sistemas de manejo, selección genética y el uso de tecnologías innovadoras para mejorar la eficiencia reproductiva. A pesar de...

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Dairycast #18 - Mastitis en vacas lecheras: detección, prevención y control - Dra. Maria Jose del Carmen Fuenzalida Valenzuela

La mastitis, una inflamación de la glándula mamaria, sigue siendo una de las enfermedades más prevalentes y costosas en la industria lechera a nivel mundial. Esta afección, causada por diversos agentes infecciosos, impacta negativamente la salud y el rendimiento de las...

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Dairycast #17 - Manejando la variabilidad en las dietas para vacas lecheras - Dr. Jorge Barrientos Blanco

La variabilidad en la calidad del forraje presenta desafíos significativos en la formulación de dietas para vacas lecheras. Esta variabilidad puede surgir de factores climáticos, prácticas de manejo y almacenamiento, y afecta directamente la consistencia y el contenido...

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Dairycast #16 - Aspectos clave en las diferentes etapas de la recría - MVZ Carlos Miguel Chauca Ampuero

En la producción lechera, la adecuada recría de las terneras juega un papel fundamental para asegurar un futuro saludable y productivo en el tambo. Es crucial no solo implementar las prácticas necesarias, sino comprender los pilares esenciales que sostienen una...

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Dairycast #15 - Una mirada práctica a los sistemas pastoriles lecheros - Dr. Gonzalo Tuñón

Un diez por ciento de la leche a nivel mundial proviene de sistemas pastoriles. En lugares donde es factible y justificado, el sistema pastoril emerge como una alternativa valiosa, enfocándose en la optimización de recursos y la eficiencia económica. La planificación...

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Dairycast #14 - Estrés por calor: Integrando la teoría con la práctica - MSc. Ignacio Vidaurreta

La creciente problemática del estrés por calor en las vacas revela una interacción compleja entre el aumento del calor metabólico y varios factores externos, como la temperatura, radiación y humedad. Este fenómeno no solo tiene un impacto inmediato en el...

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Dairycast - #13 Enfrentando el cambio climático: Programa Argentino de Carbono Neutro - Ing. Amb. Natalia Redolfi

En un contexto donde los estándares internacionales cobran cada vez mayor relevancia, es imperativo comprender y abordar el impacto ambiental de las actividades productivas. La medición y gestión de la huella de carbono se presenta como un elemento crucial en este cometido,...

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