CerdoCast #168 - Fundación Martha Acosta: transformando el sector a través de la educación - MSc. Martha Acosta Padilla

En este emotivo episodio de CerdoCast, Martha Acosta Padilla, primera graduada en veterinaria de la Universidad de Guadalajara y pionera en la industria porcina, nos lleva a través de su inspirador recorrido de más de 57 años de dedicación.

“Mi compromiso es con la educación, porque sin educación c...

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CerdoCast #167 - Energía en dietas porcinas: CLAVE para el rendimiento-MSc. Juan Gabriel Espino

La correcta optimización de los niveles de energía en la dieta, adaptada al escenario de mercado y condiciones de producción, puede marcar una gran diferencia en términos de costos y retorno de inversión.

En un nuevo episodio de CerdoCast, el MSc. Juan Gabriel Espino, especialista en nutrición porc...

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CerdoCast #166 - Frente a la amenaza: claves para erradicar las enfermedades porcinas - MSc. Diego Rojas Morea

En un nuevo episodio de CerdoCast, el MSc. Diego Rojas Morea, Coordinador especialista en bioseguridad porcina para la FAO en República Dominicana, se une a la Dra. Laura Batista para compartir experiencias y estrategias clave en la lucha contra las enfermedades porcinas. 

A lo largo del episodio, ...

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CerdoCast #165 - Porcicultura en mercados globalizados: el costo real de la eficiencia - MSc. Oscar Huerta

En un nuevo episodio de CerdoCast, el MSc. Oscar Huerta, especialista y consultor del ámbito porcino,  aborda los desafíos actuales de la industria porcina, desde la creciente consolidación de empresas hasta las estrategias para producir de manera eficiente sin comprometer la calidad. 

Hablaremos s...

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CerdoCast #164 - Fibra, microbiota y rendimiento: ¿cómo están conectados? - Dr. Luiz Felipe Caron

"La clave está en optimizar el sistema inmune para ganar más peso sin sacrificar la salud del animal", señala el Dr. Luiz Felipe Caron, catedrático de Microbiología, Inmunología y Vacunología en la Universidad Nacional de Paraná, Brasil. 

En un nuevo episodio de CerdoCast junto al Dr. Luiz Felipe C...

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CerdoCast #163 - Sanidad animal: el rol de los servicios veterinarios - MSc. Alejandro Pérez

"Los servicios veterinarios oficiales desempeñan un papel fundamental en la sanidad animal, el bienestar animal y la inocuidad de los alimentos tanto a nivel nacional como internacional," señala Alejandro Pérez, Jefe del Programa Nacional de Sanidad Porcina del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad...

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CerdoCast #162 - Maximizando la rentabilidad porcina - MSc. Sergio López | MSc. Daniel Ochoa | Dr. Weasley Orlando

En un nuevo episodio de CerdoCast, nos sumergimos en estrategias clave para optimizar la producción ante momentos cruciales del mercado. La industria porcina demanda una planificación estratégica detallada, donde es fundamental saber cuándo aprovechar las oportunidades y ajustar las acciones de acue...

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CerdoCast #161 - Arginina: potenciando la SALUD y el crecimiento - Parte 2 - Dr. Jorge Yair Pérez Palencia

En este nuevo episodio de CerdoCast, presentamos la segunda parte de "arginina: potenciando la salud y el crecimiento en cerdos." 

El Dr. Jorge Yair Pérez Palencia, investigador asociado en el Departamento de Ciencias Animales de la Universidad Estatal de Dakota del Sur, nos comparte su investigaci...

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