CerdoCast #163 - Sanidad animal: el rol de los servicios veterinarios - MSc. Alejandro Pérez

"Los servicios veterinarios oficiales desempeñan un papel fundamental en la sanidad animal, el bienestar animal y la inocuidad de los alimentos tanto a nivel nacional como internacional," señala Alejandro Pérez, Jefe del Programa Nacional de Sanidad Porcina del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en Argentina.

En un nuevo episodio de CerdoCast, Alejandro destaca la importancia de estas entidades no solo en el ámbito local, sino también en el contexto global, destacando cómo los desafíos sanitarios actuales representan una amenaza significativa para la industria porcina mundial, subrayando la necesidad de una acción conjunta para mitigar riesgos.

Lo que vas a aprender en este episodio

• Rol de los servicios veterinarios oficiales de América del Sur, haciendo hincapié en el SENASA de Argentina.
• Las estrategias que utiliza Argentina para mantener su estatus sanitario en la producción porcina y como SENASA participa a nivel educativo.
• Importancia de la colaboración entre países y  profesionales veterinarios para mantener estándares sanitarios globales.

Conoce al invitado

MSc. Alejandro Pérez

Experiencia académica

• Médico Veterinario. Universidad Nacional  del Centro de la Provincia de Buenos Aires.
• Maestría en Ciencias de la Salud Animal. Universidad de Buenos Aires.

Experiencia laboral

Actual

• Jefe del programa nacional de sanidad porcina del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria(SENASA) en Argentina.

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