La optimización de la producción avícola es un proceso que puede transformar completamente la rentabilidad de una granja. En este episodio de AviPodcast, exploramos cómo la 'Toyotización' y otras estrategias de gestión integral pueden llevar a tu empresa...
La Salmonella se ha consolidado como uno de los principales desafíos para la industria avícola, no sólo por su capacidad de afectar la salud intestinal de las aves, sino también por su impacto directo en la productividad y en la seguridad alimentaria global. Con...
En el afán de perseguir el máximo rendimiento de las ponedoras comerciales, es fundamental gestionar adecuadamente diversos parámetros que influyen en su productividad. Aprovechar el potencial genético de estas aves requiere un enfoque integral que abarque aspectos...
La implementación de barreras sanitarias y prácticas de bioseguridad en las granjas avícolas no es solo una medida preventiva, sino una estrategia esencial para garantizar la salud y productividad de las aves. La correcta integración de estas prácticas en la...
Un ambiente bien manejado reduce el estrés en las aves, disminuye la incidencia de enfermedades respiratorias y digestivas, y mejora la conversión alimenticia. En consecuencia, las aves pueden alcanzar su máximo potencial genético en términos de crecimiento y...
El concepto de inteligencia colectiva aplicada a la empresa avícola promete revolucionar el sector, haciéndolo más eficiente. Este enfoque se basa en aprovechar el conocimiento y la experiencia combinada de todos los miembros de una organización, desde los operarios...
El manejo efectuado durante la etapa de recepción y la primera semana de vida de los pollitos influyen directamente en la eficiencia de conversión alimenticia, la tasa de crecimiento y la salud general de las aves, lo que a su vez afecta la rentabilidad y sostenibilidad de la...
El proceso de incubación es un factor determinante que puede influir drásticamente en el éxito o fracaso de la producción. Desde la selección cuidadosa de los huevos en la granja de reproductores hasta la etapa final en la planta de incubación, cada paso...