Este curso ofrece una visión integral de los principios fundamentales de la nutrición porcina, centrándose en los requisitos nutricionales específicos de los cerdos en diferentes etapas de su ciclo de vida. Los participantes obtendrán una comprensión sólida de los componentes clave de la dieta porcina, incluidos los nutrientes esenciales, las fuentes alimenticias óptimas y las estrategias de formulación para maximizar el rendimiento y la salud de los cerdos.

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Con la participación en este curso, los profesionales de la industria porcina, así como los estudiantes y expertos en ciencias animales, estarán equipados con herramientas prácticas y conocimientos especializados para abordar los desafíos actuales y emergentes en la nutrición porcina. Además, se fomentará la interacción y el intercambio de ideas a través de foros en línea y sesiones de preguntas y respuestas con el instructor, brindando una experiencia educativa completa y enriquecedora.

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M.Sc Leandro Del Tuffo

Se licenció en veterinaria en 1993 y obtuvo su doctorado en 2002, ganando el premio extraordinario de doctorado del bienio 2002-2004.

Tras un periodo inicial de ejercicio profesional en la industria porcina, accedió a la Universidad De Murcia como profesor ayudante en el departamento de producción animal en el año 2005. En el 2008 pasa a ser profesor contratado y en el 2017, profesor titular hasta la actualidad.

Es Co-IP del grupo de investigación “Cría y salud animal” y es IP en el grupo Cirugía Digestiva, Endocrina y Trasplante De Órganos Abdominales del Instituto Murciano de Investigación Biosanitaria (IMIB).

Es autor de más de 160 artículos indexados, más de 150 de divulgación y 30 capítulos de libros o libros completos.

Realizó un diplomado en el European College of Porcine Health and Management y sus principales líneas de investigación son patología digestiva porcina, integridad intestinal, biomarcadores y xenotrasplante, línea a la que se lleva dedicando más de 20 años en el grupo multidisciplinar UMU-Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca (Murcia), centrado en el xenotrasplante ortotópico hepático.

Se licenció en veterinaria en 1993 y obtuvo su doctorado en 2002, ganando el premio extraordinario de doctorado del bienio 2002-2004.

Tras un periodo inicial de ejercicio profesional en la industria porcina, accedió a la Universidad De Murcia como profesor ayudante en el departamento de producción animal en el año 2005. En el 2008 pasa a ser profesor contratado y en el 2017, profesor titular hasta la actualidad.

Es Co-IP del grupo de investigación “Cría y salud animal” y es IP en el grupo Cirugía Digestiva, Endocrina y Trasplante De Órganos Abdominales del Instituto Murciano de Investigación Biosanitaria (IMIB).

Es autor de más de 160 artículos indexados, más de 150 de divulgación y 30 capítulos de libros o libros completos.

Realizó un diplomado en el European College of Porcine Health and Management y sus principales líneas de investigación son patología digestiva porcina, integridad intestinal, biomarcadores y xenotrasplante, línea a la que se lleva dedicando más de 20 años en el grupo multidisciplinar UMU-Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca (Murcia), centrado en el xenotrasplante ortotópico hepático.

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