Estrategias para un destete exitoso:
Conceptos claves, prácticas avanzadas y tecnologías innovadoras
¿Sabías que el destete es el evento más estresante en la vida de los lechones?
En un nuevo curso, Fabián Fridstein, experto en nutrición animal, te proporciona todas las herramientas nutricionales para hacer que esta transición sea lo más eficaz y beneficiosa posible.
MÓDULO 1
Generalidades
Lo que aprenderás:
- Conceptos básicos de nutrición.
- Producción porcina moderna.
- Índice de contenido y objetivos del taller.
- Definiciones de importancia.
- Generalidades del destete.
- Impacto del destete en el futuro productivo.
- Comportamiento del lechón en la región.
- Generalidades de manejo y ambiente.
MÓDULO 2
Fundamentos básicos a conocer antes de hacer nutrición en el destete
Lo que aprenderás:
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Fisiología del crecimiento de los cerdos.
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Sistema digestivo: recambio enzimático y sus implicaciones.
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Puntos críticos de inmunología.
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Factores de estrés que impiden el buen funcionamiento del sistema.
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Enfermedades más comunes del destete.
-
Distribución y variación del crecimiento.
MÓDULO 3
Estrategias de formulación para el destete
Lo que aprenderás:
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Calidad de materias primas. Balance de nutrientes.
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Estructura de los programas de alimentación.
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Tipo y forma del alimento, y la importancia del agua.
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Uso de energía y su fuente.
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Utilización correcta de las enzimas exógenas y los factores anti nutricionales.
MÓDULO 4
Implicaciones de las nuevas (y las ya establecidas) tecnologías
Lo que aprenderás:
- Acidificantes orgánicos e inorgánicos.
- Proteínas de alta digestibilidad.
- Coadyuvantes de la absorción de nutrientes.
- Uso de minerales más allá del requerimiento.
- Vitaminas.
- Saborizantes y aromatizantes para estimular el consumo.
- Reductores de carga amoniacales.
- Extractos naturales.
- Micotoxinas.
Conoce a nuestro instructor:
Fabián Fridstein es Ingeniero en Biotecnología, graduado de la Universidad Politécnica de Pénjamo en México. Posteriormente, obtuvo una Maestría en Nutrición Animal de la Universidad Nacional Autónoma de México.
Actualmente, se desempeña como gerente técnico en cerdos para México, América Central y el Caribe en dsm-firmenich.
LinkedIn¡Inscripción gratuita!
Te invitamos a unirte a nuestro nuevo curso de la mano de Fabián Fridstein, gerente técnico en cerdos North Latam, de dsm-firmenich, quien nos dará todas las herramientas, desde conceptos claves, prácticas avanzadas, hasta las últimas tecnologías para lograr un óptimo destete.