Porcicast #35 - Bioseguridad en movimiento: ¿cómo gestiona la logística el sector porcino?- Ing. José Manuel Pinto Carrasco

¿Sabías que cada movimiento de animales en el sector porcino exige una planificación rigurosa para minimizar riesgos sanitarios?

En este nuevo episodio de PorciCast, junto a José Manuel Pinto Carrasco, responsable de logística en S.A.T. Hermanos Chico, exploramos cómo la gestión cuidadosa de cada traslado es clave para mantener altos estándares de bioseguridad. Desde la coordinación meticulosa de rutas hasta la limpieza y desinfección de los camiones, cada detalle importa para prevenir la propagación de enfermedades.

Lo que vas a aprender en este episodio

• Importancia de la logística y la bioseguridad en la prevención de brotes en granjas porcinas.
• Estrategias para gestionar el transporte de manera eficiente y segura.
• Prácticas de limpieza, desinfección y organización que elevan los estándares de bioseguridad en el sector.

Conoce al invitado

Ing. José Manuel Pinto Carrasco

Experiencia académica

• Ingeniero Agrónomo. Universidad de Valladolid.

Experiencia laboral

Actual

• Responsable de logística. S.A.T. Hermanos Chico.