Porcicast #17 - Persistiendo en la lucha: antibióticos vs. resistencia - Lic. Cristina Muñoz Madero

Cristina Muñoz Madero, Coordinadora del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) en el área de Sanidad Animal, al ser consultada por el Dr. Guillermo Ramis sobre en qué situación nos encontramos hoy con respecto a la resistencia antimicrobiana, hizo referencia a que en el mundo existen bacterias multirresistentes que comprometen de igual manera a la salud y sanidad humana, animal y ambiental, por eso la importancia de trabajar bajo el concepto de “One Health”.

En un nuevo episodio de Porcicast Cristina, nos comenta sobre la importancia de  reducir el riesgo de selección y diseminación de resistencia a los antibióticos y, consecuentemente, reducir el impacto de este problema sobre la salud de las personas y los animales.

Lo que vas a aprender en este episodio

• Qué es la resistencia a los antibióticos y cómo afecta a la salud animal y humana.
• Estrategias que se están implementando para reducir la resistencia antibiótica en España.
• Desafíos enfrentan los profesionales de la salud tanto animal como humana en la lucha contra la resistencia.
• Cómo concientizar a los productores y veterinarios sobre el uso responsable de antibióticos en cerdos.
• Exigencias de los principales mercados internacionales para la exportación de carne y cómo ser más competitivos frente a esta lucha.

Conoce a nuestra invitada

Lic. Cristina Muñoz Madero

Formación académica

• Licenciatura en veterinaria. Universidad Complutense de Madrid. 
• Diplomatura en gestión y dirección de empresas.
• Especialidad en microbiología y farmacología.

Experiencia laboral

• Actual: Coordinadora del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) en el área de Sanidad Animal.

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