CerdoCast #176 - Nutrición mineral en cerdos de alto rendimiento - Dra. Alexandra Naranjo H.

En este episodio de CerdoCast, exploramos la importancia de los minerales en la nutrición porcina con la Dra. Alexandra Naranjo, directora comercial de Trouw Nutrition Latinoamérica. Hablamos de su impacto en el reemplazo de antibióticos, el manejo de dosis farmacológicas de zinc y cobre, y cómo seleccionar fuentes biodisponibles para maximizar resultados. Además, discutimos los desafíos medioambientales y cómo alinear nuestras estrategias con mercados globales y sostenibles.

Lo que vas a aprender en este episodio

• La función esencial de los minerales en procesos metabólicos, inmunológicos y reproductivos en cerdos.
• La importancia de la biodisponibilidad mineral y cómo seleccionar fuentes que maximicen resultados y minimicen residuos.
• El impacto de los minerales en diferentes etapas productivas, especialmente en momentos de estrés y transición.
• Cómo alinear la nutrición porcina con normativas internacionales y mercados exportadores sostenibles.

Conoce a la invitada

Dra. Alexandra Naranjo H.

Experiencia académica

• Médica Veterinaria Zootecnista. Universidad Central del Ecuador.
• Maestría en nutrición animal. Universidad Federal de Minas Gerais. Brasil.
• Doctorado en nutrición animal. Universidad Federal de Minas Gerais.
• Especialización en avicultura y porcicultura. Universidad de Lavras. Brasil.

Experiencia laboral

Actual

• Directora comercial para Trouw Nutrition Latinoamérica.

Mira el episodio completo aquí

CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:
Provimi | dsm-firmenich Animal Nutrition & Health | Tryadd México | Pig Improvement Company (PIC) - Latinoamérica | Trouw Nutrition LATAM | Trouw Nutrition México | Novus International, Inc.