Carnecast #53 - Impacto epigenético de la nutrición materna en el ternero - Dra. Paula Tribulo

La programación fetal y la epigenética son campos en constante evolución que están redefiniendo nuestra comprensión del desarrollo prenatal y su impacto en la salud y el rendimiento a largo plazo. Específicamente, la dieta materna durante la preñez desempeña un papel fundamental en la configuración del entorno uterino y, en consecuencia, en el desarrollo del feto. Los cambios en la microbiota tienen efectos notables en la salud y el desarrollo de los recién nacidos, incluyendo aspectos como la absorción de inmunoglobulinas y el crecimiento postnatal.

¿Puede la nutrición de la vaca, mediante la suplementación con probióticos, influir en la microbiota materna y provocar cambios epigenéticos en el feto?

En este episodio de CarneCast, conversamos con la Dra. Paula Tribulo, investigadora con amplia experiencia en fisiología reproductiva, sobre el papel crucial de la microbiota intestinal y su capacidad para influir en el desarrollo de los fetos bovinos, especialmente en relación con la suplementación materna de probióticos.

Lo que vas a aprender en este episodio:

• El papel de la epigenética en el desarrollo fetal y cómo los cambios en la expresión genética pueden afectar la fisiología y salud del animal.
• Características fenotípicas esperadas en las crías como resultado de la modulación del microbioma materno.
• Cómo la investigación en epigenética y microbiota puede mejorar la productividad y salud del ganado a largo plazo.

Conoce a nuestro invitado:

Dra. Paula Tribulo

Formación académica: 

• Médica veterinaria, Universidad Catolica de Cordoba (Argentina)
• Especialista en Reproducción Bovina, Instituto de Reproduccion Animal Cordoba (Argentina)
• Magister en ciencia animal, University of Saskatchewan (Canada)
• Doctora en ciencia animal, University of Florida (EE.UU.)

Experiencia actual:

• Investigadora Asistente, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET-Argentina)
• Profesora Asistente, Facultad de Ciencias Agropecuarias (UNC -Argentina)

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