Carnecast - #29 CAF - Situación y perspectiva del engorde a corral en la región - Ing. Fernando Storni

Desde sus inicios a la actualidad, el engorde a corral en Argentina y la región ha evolucionado significativamente, enfrentando desafíos y adaptándose a las nuevas circunstancias. Así, se ha convertido en un sector de gran importancia para la industria cárnica y la seguridad alimentaria de la región.

En este episodio de CarneCast dialogamos con el Ing. Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF) acerca de los roles y acciones de la CAF, la evolución y situación actual del engorde a corral, así como los desafíos y perspectivas futuras del negocio.

Lo que vas a aprender en este episodio:

• Qué es, cómo está constituída y qué servicios brinda la Cámara Argentina de Feedlot (CAF).
• Situación actual y perspectiva futura del engorde a corral en Argentina y la región.
• Evolución y desafíos del engorde a corral.
• Acción y perspectivas de la CAF en temas ambientales asociados al sector.
• Regulaciones vinculadas al engorde a corral.

Conoce a nuestro invitado:

Ing. Fernando Storni

Formación académica: 

• Ing. en Producción Agropecuaria (UCA)

Experiencia:

• Actual: Presidente de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF)
• Pasada: 

• Asesor y administrador de empresas ganaderas.
• Integrante y luego gerente de la Cámara Argentina de Feedlot. 

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