Avipodcast #45 - Liderazgo en busca de la mejora continua en la gestión de granjas - Téc. Julio Buratti

El manejo del personal emerge como un pilar fundamental para el éxito operativo y el bienestar de las aves. En la intersección entre la tecnología innovadora y el cuidado responsable de los animales, el capital humano se convierte en el motor que impulsa la eficiencia y la calidad en la producción avícola. La gestión efectiva del personal no solo garantiza la operación fluida de las granjas avícolas, sino que también desempeña un papel crucial en la salud y la productividad del lote. 

En este episodio 45 de AvipodCast, dialogamos con el Técnico en producción avícola Julio Buratti sobre el aspecto humano del liderazgo, la comunicación efectiva entre la organización y cómo estos factores marcan el rumbo entre un simple conjunto de tareas y un equipo cohesionado y motivado que alcanza su máximo potencial dentro de la empresa. 

Lo que vas a aprender en este episodio 

• La mano de obra y su impacto en los parámetros productivos.
• Herramientas necesarias para un liderazgo efectivo
• Liderazgo jerárquico vs liderazgo colaborativo 
• Nuevos paradigmas en el manejo de talentos

​​​​Conoce a nuestro invitado:

Experiencia:

Actual 

• Consultor externo Globoaves Argentina S.A.

Anterior

• Desde 1980 como formador de equipos de trabajo, ejecución de proyectos, gerente de granjas de reproductoras pesadas en distintas empresas. 
• Durante 22 años como Gerente de Producción en Globoaves Argentina. 

Formación:

• Técnico en producción avícola. Diplomado en Gestión Integral de la Calidad (U.T.N.), distintos cursos de formación en RRHH, Negociación, Gestión de proyectos, Seguridad e Higiene Industrial. Negocios.

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